食品包装の主な役割は、食品を外部の影響や物理的損傷から保護し、食品の容器として機能し、消費者に原材料や栄養に関する重要な情報を提供することです。さらに、食品包装は、製品の賞味期限を延ばし、鮮度を保ち、輸送中や保管中の食品の安全性を確保する上で重要な役割を果たします。
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